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蚝油 扒 鸡翅

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011/9/21 19:27:00   人气:888   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
蚝油 扒 鸡翅 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 家常 菜谱
蚝油 扒 鸡翅 的 制作 材料 :
主料 : 鸡翅 12 只 酱油 1 大 匙 葱 6 小 段 姜片 6 片 调味料 A : 蚝油 1 小 匙 盐 1 / 4 小 匙 糖 1 小 匙 胡椒粉 少许 水 1 杯 调味料 B : 太白粉 1 / 2 大 匙 水 1 大 匙
114导航城教 您 蚝油 扒 鸡翅 怎么 做 , 如何 做 蚝油 扒 鸡翅 才 好吃
( 1 ) 将 鸡翅 尾端 尖 的 部 份 切除 , 洗净 擦 干 水份 , 加 1 大 匙 酱油 拌匀 腌 20 分钟 。
( 2 ) 准备 1 锅 干净 的 炸 油 , 将 油 烧 热 , 放进 鸡翅 炸 到 金黄 捞 出 。 将 炸 油 倒 出 , 留下 2 大 匙 油 , 先将 葱 蒜 爆 香 , 再 放入 炸 好 的 鸡翅 和 调味料 A 炒 匀 , 盖上 锅盖 煮 约 5 分钟 到 汤汁快 收 干 时 , 再 放入 调味料 B 芶 芡 即可 。



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