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土豆鸡腿 | |
| 文章分类：营养美食 作者：114导航城 来源：网络 时间：2011/9/21 17:13:34 人气：1491 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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作者 ： 80 后 男人 的 厨房 菜系 及 功效 ： 家常 菜谱 口味 ： 咸味 工艺 ： 烧 土豆 鸡腿 的 制作 材料 ： 主料 ： 鸡腿 6 个 , 小 土豆 4 个 调料 ： 油 适量 , 姜片 适量 , 八角 适量 , 料酒 适量 , 酱油 适量 , 土豆 鸡腿 的 做法 步骤 详细 介绍 ： 原料 ： 六个 鸡腿 ， 小 土豆 4 个 。 步骤 1 ： 土豆 去皮 切块 ， 鸡腿 洗 干净 ， 对半 切 一 刀 。 步骤 2 ： 锅 中底 油 ， 放 姜片 ， 八角 爆 一下 ， 倒入 切 好 的 鸡腿 煸炒 发白 。 步骤 3 ： 倒入 酱油 ， 料酒 翻炒 几 下 。 步骤 4 ： 加水 没 过 鸡腿 ， 水 开 倒入 土豆块 ， 加 盐 烧开 转 中 火 20 分钟 这样 。 步骤 5 ： 大火 收 个 汁 ， 也 可以 多 留 点 汤汁 ， 伴 着 饭 吃 也 不错 的 。 | |
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