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鸡翅 粥

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011/9/21 17:26:01   人气:1107   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
鸡翅 粥 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 精品 主食 青少年 食谱 营养不良 食谱
口味 : 清香味 工艺 : 煮

鸡翅 粥 的 制作 材料 :
主料 : 米饭 ( 蒸 ) 200 克
辅料 : 鸡翅 100 克 , 青椒 50 克
调料 : 辣椒粉 3 克 , 酱油 15 克 , 江米酒 10 克 , 姜汁 5 克 , 盐 2 克

114导航城教 您 鸡翅 粥 怎么 做 , 如何 做 鸡翅 粥 才 好吃
1 . 青椒 洗净 , 去 蒂 和 籽 后 切成 大块 。
2 . 鸡翅 从 关节 部分 切成 2 块 , 去掉 最 尖端 的 部分 。
3 . 鸡翅 中 倒入 调味料 ( 酱油 10 克 、 甜酒 10 克 、 生 姜汁 5 克 ) 搅拌 均匀 后 搓 揉 几 下 , 放在 一边 约 5 分钟 入味 。
4 . 鸡翅 放入 烤箱 中 烤 至 金黄色 时 取出 。
5 . 锅 中 倒入 调味料 ( 高汤 4 杯 、 盐 2 克 、 酱油 5 克 ) 煮 开 , 把 青椒 、 白饭 和 鸡翅 一同 放入 锅 中 略 煮 。
6 . 最后 , 撒 上 七 味 辣椒粉 就 可以 了 。

鸡翅 粥 的 制作 要诀 :
江米酒 又称 甜酒 。

114导航城健康小常识 - 食物 相克 :
米饭 ( 蒸 ) : 大米 不宜 与 马肉 、 蜂蜜 、 苍耳 同 食 。

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