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香醋 鸡翅 | |
| 文章分类：营养美食 作者：114导航城 来源：网络 时间：2011/9/21 19:20:23 人气：1510 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 家常 菜谱 香醋 鸡翅 的 制作 材料 ： 主料 ： 鸡翅 8 个 , 蒜 1 个 , 姜 1 小 块 , 干 香菇 5 个 , 鸡蛋 2 个 , 青菜 1 棵 , 油 2 大 匙 , 酒 1 大 匙 , 酱油 2 大 匙 , 香醋 3 大 匙 , 糖 2 大 匙 。 114导航城教 您 香醋 鸡翅 怎么 做 ， 如何 做 香醋 鸡翅 才 好吃 1 ） 干 香菇 用 温 水泡 软 ， 鸡蛋 煮 12 分钟 ， 冷水 浸泡 后 剥 去 壳 ， 青菜 分成 小 片 ， 入 沸水 中 烫 一下 。 2 ） 锅 中加 入 1 大 匙 油 ， 烧 热 后 入 鸡翅 煎 上色 取出 。 3 ） 再 加 1 大 匙 油 ， 炒 香 蒜末 、 姜末 ， 加入 鸡翅 、 香菇 、 鸡蛋 和 a ) 的 调料 ， 加 少量 水 ， 煮 10 — 15 分钟 。 4 ） 汤汁收 至 差不多 后 ， 盛 在 盘中 ， 围 上 煮 好 的 青菜 。 | |
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