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牛肉 炖 萝卜【新拍报美食】

文章分类:营养美食   作者:不祥   来源:网络   时间:2011/10/3 15:56:20   人气:1744   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
牛肉 炖 萝卜 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 家常 菜谱

牛肉 炖 萝卜 的 制作 材料 :
主料 : 牛肉 500 克 , 白萝卜 250 克
辅料 : 桂皮 , 大料 , 葱 , 姜各 适量 ; 盐 , 鸡精 , 料酒 各 适量 。



牛肉 炖 萝卜 的 特色 :
味道 香甜 , 内含 丰富 营养 。

教 您 牛肉 炖 萝卜 怎么 做 , 如何 做 牛肉 炖 萝卜 才 好吃
1 . 牛肉 、 白萝卜 均 洗净 切块 ; 葱 、 姜 切片 备用 。

2 . 热 油锅 爆 香葱 、 姜 , 放入 桂皮 、 大料 、 牛肉 煸炒 , 淋 入 料酒 、 酱油 炒 至 牛肉 上色 , 下 盐 调味 , 加 适量 水 烧开 , 改 小火 将 肉 烧 烂 , 再 放入 萝卜 、 鸡精 , 烧 烂 即可 。

提示 : 常吃 萝卜 , 可以 清火 去 疲劳 。

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