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番茄 萝卜 汤【新拍报美食】

文章分类:营养美食   作者:不祥   来源:网络   时间:2011/10/3 15:50:19   人气:1630   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
番茄 萝卜 汤 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 家常 菜谱 理气 调理 食谱 清热解毒 食谱 健 脾 开胃 食谱
口味 : 酸 咸味 工艺 : 煮

番茄 萝卜 汤 的 制作 材料 :
主料 : 白萝卜 300 克 , 番茄 150 克
辅料 : 小麦 面粉 30 克
调料 : 番茄酱 50 克 , 盐 3 克 , 味精 2 克

教 您 番茄 萝卜 汤 怎么 做 , 如何 做 番茄 萝卜 汤才 好吃
1 . 白萝卜 洗净 切 丝 ;
2 . 西红柿 洗净 切 丁 ;
3 . 坐 锅 点火 倒 油 , 待 油 烧 至 三成 热 时 拌 入 面粉 , 搅 匀 成糊 , 再 放 番茄酱 炒 出 红油 , 加 适量 水 及 萝卜丝 , 用 文火 煮 至 酥软 ;
4 . 最后 放入 西红柿 丁 , 加 精盐 、 味精 调味 煮沸 , 即可 起 锅 , 若 单用 番茄酱 , 则 为 “ 茄汁 萝卜丝 汤 ” 。

小 帖 士 - 食物 相克 :
白萝卜 : 白萝卜 忌 人参 、 西洋参 同 食 。
番茄 : 西红柿 忌 与 石榴 同 食 。


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