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鱼香 鸡 翼 煲 | |
| 文章分类：营养美食 作者：114导航城 来源：网络 时间：2011/9/21 18:03:28 人气：1435 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 私家 菜 理气 调理 食谱 胃 调养 食谱 壮 腰 健 肾 食谱 明目 食谱 口味 ： 鱼香味 工艺 ： 炖 鱼香鸡 翼 煲 的 制作 材料 ： 主料 ： 咸鱼 120 克 , 鸡翅 600 克 调料 ： 姜 40 克 , 大葱 160 克 , 大蒜 （ 白皮 ） 10 克 114导航城教 您 鱼香鸡 翼 煲 怎么 做 ， 如何 做 鱼香鸡 翼 煲 才 好吃 1 . 将 咸鱼 洗净 ； 2 . 鸡 翼 （ 鸡翅 ） 洗 过 ， 放入 沸水 内 稍 焯 取出 ， 在 冷水 中 过 凉 待用 ； 3 . 姜 切片 ， 葱 切 长条 ； 4 . 烧 热 瓦 缸 ， 下 油 ， 放入 姜 、 葱头 爆 香 ， 续 下 鸡 翼 同 爆 ， 溅 下 烧酒 ， 倾 下 半 碗 清水 ， 加入 咸鱼 同 煲 ， 十五 分钟 后 ， 调适 味 ， 原 煲 上 席 。 | |
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