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干煸 四季豆【新拍报美食】 | |
文章分类:营养美食 作者:不祥 来源:网络 时间:2011/10/3 16:21:29 人气:2923 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
菜系 及 功效 : 家常 菜谱 干煸 四季豆 的 制作 材料 : 主料 : 1 , 四季豆 半 斤 , 折 段 。 2 , 碎米 芽 菜 ( 可用 梅 干菜 代替 ) , 三大 匙 。 3 , 肉末 约 一两 。 4 , 酱油 两 大 匙 。 5 , 盐 , 味精 适量 。 教 您 干煸 四季豆 怎么 做 , 如何 做 干煸 四季豆 才 好吃 1 、 锅 中放 油 烧 至 五成 热 , 放 肉末 炒 至 断 生 , 再 下 芽 菜 炒 一 分钟 , 盛盘里 待用 。 2 、 将 锅 洗净 , 放 油 烧 至 七成 热 , 放入 四季豆 煸炒 。 3 、 煸 至 四季豆 有 微黄 熟透 。 4 、 放入 芽 菜 肉末 继续 煸炒 约 一 分钟 。 5 、 放入 酱油 、 味精 、 盐 , 铲 匀 后起 锅 装 盘 。 | |
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