| 首页 | 繁体中文 | 会员注册 | 会员登录 | 建议留言 |
杀庄分析杀庄推荐实用工具足球赛程完场赛果杀庄新闻杀庄澳指杀庄赔率杀庄比分新二网1
新二开户新二网3新二网3新二网4新二网5新二手机网新二代理新二代理2新二查账此位招租

广告联系QQ:358973188  杀庄排行榜新文频道营养美食冬菇 蒸 鸡翅

冬菇 蒸 鸡翅

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011/9/21 18:39:15   人气:917   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
冬菇 蒸 鸡翅 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 湘菜 气血 双 补 食谱 补 虚 养身 食谱 健 脾 开胃 食谱 营养不良 食谱
口味 : 本味 咸 鲜 工艺 : 清蒸
冬菇 蒸 鸡翅 的 制作 材料 :
主料 : 鸡翅 900 克
辅料 : 香菇 ( 鲜 ) 75 克
调料 : 黄酒 50 克 , 味精 2 克 , 盐 5 克 , 胡椒粉 1 克
冬菇 蒸 鸡翅 的 特色 :
鸡翅 软 嫩 , 与 香菇 同 烹 , 两者 巧妙 配合 , 鸡 含 菇 香 , 菇 含 鸡 鲜 。
114导航城教 您 冬菇 蒸 鸡翅 怎么 做 , 如何 做 冬菇 蒸 鸡翅 才 好吃
1 . 将 鸡翅 膀 洗净 , 放入 汤锅 内 煮 熟 后 捞 出 , 去掉 翅 尖 , 剁 成 2 段 , 去 净 骨 , 放入 绿 釉 钵 内 ;
2 . 葱 、 姜拍破 ;
3 . 将 厚 香菇 用 冷水 浸 一下 , 逐个 在 擂 钵 上 磨 去 黑皮 , 泡 发 去 蒂 洗净 , 放入 盛 鸡翅 膀 的 绿 釉 钵 内 ;
4 . 再 加 鸡汤 1000 毫升 、 精盐 、 味精 、 黄酒 、 葱 、 姜 ;
5 . 钵 口 用 浸湿 的 纸 封严 , 蒸 2 小时 至 软 烂 , 揭开 纸 , 去掉 葱 姜 , 撒 上 胡椒粉 即 成 。
冬菇 蒸 鸡翅 的 制作 要诀 :
钵 口 必须 用 皮纸 封严 , 避免 水蒸气 渗入 , 保持 原汁原味 。

文章冬菇 蒸 鸡翅由本站会员【admin】发表 
上一篇:软 酥 鸡翅 肫  下一篇:醋 焖 鸡 三 件 
【以上文章信息来自于网络,不代表本站观点,浏览者或使用者须自行承担有关责任,本网站恕不负责!】

更多 【相关文章浏览】

【每日阅读排行】

【每日热门站点】