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牛肉 盖浇饭【新拍报美食】 | |
| 文章分类：营养美食 作者：不祥 来源：网络 时间：2011/10/3 16:07:58 人气：1557 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 精品 主食 牛肉 盖浇饭 的 制作 材料 ： 主料 ： 牛腿 肉 切片 ( 全 瘦 ) 70 克 , 萝卜 泥 50 克 , 萝卜缨 1 / 4 盒 , 米饭 110 克 淀粉 少于 2 小 匙 , 砂糖 1 小 匙 , 高汤 2 大 匙 , 酱油 , 味精 各 少量 , 蚝油 2 / 3 小 匙 教 您 牛肉 盖浇饭 怎么 做 ， 如何 做 牛肉 盖浇饭 才 好吃 1 . 牛肉 切成 易 入口 大小 ， 抹 上 混 合好 的 调味料 a 。 2 . 在 浅 盘中 放入 调味料 b 混合 均匀 ， 将 作法 1 的 肉摊 平 放入 ， 盖上 保鲜膜 后 用 微波 加热 2 分 30 秒 。 3 . 在 大碗 内 盛入热 饭 ， 放 上 作法 2 的 材料 ， 再 放入 萝卜 泥 和 萝卜缨 。 Tips ： 本 菜 用 微波炉 烹制 ， 微波 时间 2 分 30 秒 | |
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